فقر الدم

يعتبر فقر الدم (بالإنجليزية: Anemia) من الاضطرابات شائعة الحدوث، إذ أن حوالي ثلث سكان العالم يعانون من شكل من أشكال فقر الدم المختلفة، ويُصاب الشخص بفقر الدم عندما لا يحتوي الدم على ما يكفي من خلايا الدم الحمراء السليمة التي تكون قادرة على حمل الأكسجين إلى أجزاء الجسم المختلفة، ومن الجدير بالذكر أن هناك عدة أنواع وأشكال لفقر الدم، والتي قد يحدث كل منها لسببٍ معين، ولكن عادةً ما يكون ناجماً عن نقص نسب الحديد في الدم، أو أنه قد يكون ناجماً عن نقص مستويات حمض الفوليك وفيتامين ب 12 في حالاتٍ أقل.[١][٢]

وصفات منزلية لعلاج فقر الدم

هناك العديد من الأطعمة التي تساعد على علاج فقر الدم، نذكر من هذه الأطعمة ما يلي:

  • اللحوم والدواجن: تحتوي اللحوم والدواجن على كميات جيدة من الحديد، وتعد اللحوم الحمراء أكثرها احتواءً على الحديد.[٣]
  • الكبد: يعد كبد الخروف أو الدجاج من المصادر الغنية بالحديد، بالإضافة إلى حمض الفوليك.[٣]
  • المأكولات البحرية: تعد الأسماك وباقي المأكولات البحرية مصادر جيدة للحديد، ومن الأمثلة على الأسماك التي تحتوي نسب عالية من الحديد سمك التونا، وسمك السالمون، وسمك الماكريل.[٣]
  • الخضراوات الورقية: بما في ذلك السبانخ أو الكرنب، إذ إنها تحتوي على كميات كبيرة من الحديد بالإضافة إلى حمض الفوليك.[٣]
  • الرمان: يعد الرمان من المصادر الغنية بالحديد، وقد وُجد أن تناول الرمان في الصباح على معدة فارغة يمكن أن يساعد على زيادة نسبة الحديد في الجسم، ويمكن تناول الرمان عن طريق إضافته على أطباق السلطة، أو استخدام المكملات الغذائية التي تحتوي على الرمان، أو شرب عصير الرمان.[٤]
  • البيض: يحتوي البيض على كميات جيدة من الحديد بالإضافة إلى الفيتامينات والبروتينات الأخرى التي تساعد على تحسين جهاز المناعة، ويمكن تناول البيض عن طريق سلقه وتناول لوحده، أو جعله ضمن الوجبات التي تحتوي على الخضار الورقية أو الحبوب الكاملة.[٤]
  • الأطعمة المخمرة: تحتوي الأطعمة المخمرة مثل المخللات على كائنات حية دقيقة تساعد على تحسين صحة الأمعاء، وتزيد من قدرتها على امتصاص المواد الغذائية المختلفة، بما في ذلك الحديد، بالإضافة إلى مساهمتها في تحسين جهاز المناعة في الجسم، والتقليل من الالتهابات.[٤]
  • التين: يحتوي التين على مستويات عالية من الحديد، كما يمكن الاستفادة أيضاً من أوراق التين عن طريق نقعها في الماء طوال الليل وشربها في الصباح.[٤]
  • السمسم: تحتوي بذور السمسم الأسود على العديد من الفيتامينات والمعادن، مثل الحديد، والنحاس، والزنك، والسيلينيوم، وفيتامين ب 6، حمض الفوليك، وفيتامين هـ، كما أن تناول ملعقة واحدة من السمسم الأسود المخلوط بالعسل يساهم في تحسين مستويات الهيموجلوبين، وتعزيز امتصاص الحديد.[٥]
  • التمر والزبيب: يحتوي التمر والزبيب على العديد من الفيتامينات المهمة التي تساهم في زيادة كفاءة جهاز المناعة في الجسم، وتعزيز مستويات الحديد في الدم، ويمكن تناول 3-5 حبات من التمر يوميًا بالإضافة إلى ملعقة واحدة من الزبيب لتحسين مستويات الحديد في الدم.[٥]
  • الشمندر: يساعد تناول الشمندر على تحفيز إنتاج خلايا الدم الحمراء في الجسم، إذ أنه يحتوي على كميات جيدة من الحديد، والنحاس، والعديد من الفيتامينات الأخرى التي تساعد على تحسين مستوى خلايا الدم الحمراء، ويمكن استخدام الشمندر من خلال عصره، وإضافة عصير الليمون إليه، وتناول هذا المزيج بانتظام في كل صباح.[٥]


أشياء يمكنك فعلها

هناك عدة نصائح يمكن القيام بها لعلاج فقر الدم:[٣][٦]

  • تناول الأطعمة الغنية بالحديد مع الأطعمة التي تحتوي على فيتامين ج لتحسين امتصاص الحديد، مثل البرتقال، والطماطم، والفراولة.
  • تناول الأطعمة الغنية بحمض الفوليك وفيتامين ب 12 لزيادة إنتاج خلايا الدم الحمراء في الجسم، ويوجد فيتامين ب 12 بكثرة في الأطعمة التي تحتوي على كميات عالي من البروتين الحيواني، مثل كبد أو كلى الخروف أو الدجاج، كما أنه موجود بكميات وفيرة في مشتقات الألبان، مثل الحليب، والبيض، والجبنة، بالإضافة إلى الفستق وفول الصويا.
  • خزّن الماء في وعاء نحاسي طوال الليل، واشرب هذا الماء في الصباح، وذلك لأن النحاس يساعد الجسم على استخدام الحديد في صناعة خلايا الدم الحمراء.
  • مارس التمارين الرياضية البسيطة، مثل المشي، واليوغا، مع محاولة التنفس بعمق.
  • تناول الأطعمة الغنية بالحديد مع الأطعمة التي تزيد من امتصاص الحديد، مثل الأطعمة الغنية بمركب بيتا كاروتين، مثل المشمش والفلفل الأحمر والشمندر.


أشياء يجب تجنبها

يجب تجنب فعل ما يلي لدى المرضى المصابين بفقر الدم:[٦]

  • تجنب تناول أو شرب الأطعمة والمشروبات التي تؤثر في امتصاص الحديد عند تناول وجبة غنية بالحديد، مثل شرب القهوة، والشاي، والمشروبات الغازية، والأطعمة والمشروبات الغنية بالكالسيوم.
  • تجنب تناول الأطعمة التي تزيد من طرح الحديد خارج الجسم أثناء عملية الهضم، مثل النخالة والشوكلاتة.
  • تجنب الأطعمة الحارة والغنية بالتوابل.


مكملات وأدوية علاج فقر الدم

بالإضافة إلى الأدوية التي يصفها الطبيب يمكن استخدام بعض الأدوية التي لا تتطلب وصفة طبية لعلاج فقر الدم، مثل المكملات الغذائية التي تحتوي على مجموعة فيتامينات ب، خصوصًا فيتامين ب 12، وحمض الفوليك أو ما يسمى بفيتامين ب 9؛ وذلك لأنه من الممكن أن يكون فقر الدم ناتج عن نقص في بعض الفيتامينات، ومن الجدير بالذكر أن هذه المكملات الغذائية تعتبر آمنة نوعًا ما، ولكنها يمكن أن تسبب بعض الآثار الجانبية الخفيفة مثل الصداع، والدوخة، والغثيان، والقيء، كما أن مدة استخدام هذه المكملات تختلف من شخص إلى آخر، وذلك تبعًا لسبب فقر الدم وشدته، إذ أن بعض الأشخاص قد يأخذون هذه المكملات لفترة قصيرة، بينما البعض الآخر قد يأخذونها مدى الحياة، لكن لابد من استشارة الطبيب أو الصيدلاني قبل استخدام أي نوع من المكملات الغذائية للتأكد من سلامتها على صحة الشخص.[٧]


دواعي مراجعة الطبيب

في العادة لا يعرف الأشخاص أنهم مصابين بفقر الدم إلا بعد إجراء فحص الدم الروتيني، ولكن غالبًا ما يشعر المُصاب بفقر الدم بالتعب والإرهاق بشكل مستمر، لذا في هذه الحالة يجب عليه مراجعة الطبيب، لكن من الجدير بالذكر أن التعب والإرهاق يمكن أن يكون ناتج عن العديد من الأسباب غير فقر الدم، وقد تتضمن الأعراض والعلامات الأخرى الدالة على فقر الدم ما يلي:[١]

  • شحوب لون البشرة.
  • عدم انتظام ضربات القلب.
  • برودة أطراف اليدين والقدمين.
  • الصداع.
  • الدوخة أو الشعور بالدوار.
  • صعوبة في التنفس بشكل طبيعي.
  • الضعف العام في الجسم.

المراجع

  1. ^ أ ب is a condition in,range from mild to severe. "Anemia", mayoclinic, Retrieved 23/4/2021. Edited.
  2. "What to know about anemia", medicalnewstoday, Retrieved 23/4/2021. Edited.
  3. ^ أ ب ت ث ج "Best Diet Plan for Anemia", healthline, Retrieved 23/4/2021. Edited.
  4. ^ أ ب ت ث "Anemia: Diet and Home Remedies", emedihealth, Retrieved 23/4/2021. Edited.
  5. ^ أ ب ت "Anemia: 5 Awesome Natural Remedies To Boost Your Iron Levels", netmeds, Retrieved 23/4/2021. Edited.
  6. ^ أ ب " anemia", homeremedies, Retrieved 24/4/2021. Edited.
  7. "Anemia Treatments and Medications", singlecare, Retrieved 24/4/2021. Edited.